Jede großartige Espressomaschine muss mit einer hochwertigen Mühle kombiniert werden, um die Magie des Espresso entfachen zu können. La Marzocco Home bietet eine Auswahl an Mazzer Mühlen. Mazzer stellt seit den frühen 1940er Jahren Mühlen in einer kleinen Stadt vor den Toren Venedigs in Italien her. Sie werden in vielen der angesehensten Cafés der Welt verwendet. Diese professionellen Mühlen passen perfekt zu den La Marzocco Espressomaschinen.
Mazzer Mühlen werden in Bars mit einer hohen Kundenfrequenz eingesetzt, so dass Sie sicher sein können, dass sie die Zeit überdauern. Profis entscheiden sich für Mazzer Mühlen wegen ihrer Mahlkonsistenz, Langlebigkeit, Schnelligkeit und natürlich wegen ihres italienischen Designs.
Die Justierung des idealen Espresso erfordert eine präzise Mahlgradgröße. Mazzer Mühlen haben eine stufenlose Mahlgradeinstellung, die es Ihnen ermöglicht, die individuelle Einstellung für jeden neuen Kaffee zu bestimmen.
Wenn man Mahlscheiben kategorisiert, gibt es zwei Möglichkeiten: konisch und flach. Cafés mit hohem Kundentakt verwenden konische Scheiben, um den Mahlvorgang zu beschleunigen und eine Überhitzung zu vermeiden. La Marzocco Home bietet Mühlen mit flachen Scheiben an, weil sie effizienter für den Haushalt sind. Sie bieten Ihnen viel Geschwindigkeit und eine optimale Extraktion für komplexe Geschmacksprofile.
Für die Hartgesottenen. Er ist aufwändiger zu bedienen und zu reinigen, führt aber zu einer klumpenfreien, beständigen Espresso-Dosierung, wenn er mit einer Waage kombiniert wird.
Für den Pragmatiker. Ermöglicht eine programmierbare Dosierung und weniger überschüssigen Kaffee und führt so zu einer schnellen und sauberen Zubereitung.
Unsere Mühlen werden von sorgfältig als perfekte Ergänzung für die Heimmaschinen ausgewählt. Daher passen sie unter die meisten Standardküchenschränke.